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Sukkulente Pflanzen speichern Wasser in ihren Pflanzenteilen, hier in den Blättern von Aloe vera.

Sukkulenten (von lateinisch sucus für ‚Saft‘ bzw. suculentus für ‚saftreich‘)^[1] sind saftreiche Pflanzen, die an besondere Klima- und Bodenverhältnisse angepasst sind. Je nach dem Pflanzenorgan, das zur Wasserspeicherung umgebildet ist, wird zwischen Blatt-, Stamm- und Wurzelsukkulenten unterschieden, wobei alle Kombinationen möglich sind. Im Bereich der Anatomie wird flüssigkeitsreiches Gewebe als sukkulent bezeichnet.

Obwohl Kakteen nur einen sehr kleinen Teil aller existierenden Sukkulenten ausmachen, gelten diese als die bekanntesten Vertreter der sukkulenten Pflanzen. Im Sprachgebrauch wird deshalb zwischen Kakteen und „anderen“ Sukkulenten unterschieden.

Wegen der bei den einzelnen Arten sehr unterschiedlich ausgeprägten Sukkulenz ist eine genaue Trennung zwischen sukkulenten und nicht sukkulenten Arten manchmal sehr schwierig. Selbst innerhalb einer Art können sukkulente und nicht sukkulente Exemplare vorkommen. An der Grenzlinie liegen sowohl eher krautige oder holzige Pflanzen als auch solche, die in ihrer Rübenwurzel eher Zucker und Stärke als Wasser speichern. Sukkulenten werden gelegentlich auch als „Fettpflanzen“ bezeichnet.

Familien und Gattungen |

Pflanzenfamilien und -gattungen, in denen sich Sukkulenten befinden, sind in der folgenden Tabelle aufgeführt. Um die Tabelle übersichtlich und lesbar zu halten, sind alle Familien und Gattungen alphabetisch nach ihrem botanischen Namen aufgeführt und mit den deutschen Trivialnamen der Familien, falls vorhanden, ergänzt. An dieser Stelle unberücksichtigt bleiben die deutschen Gattungsnamen, die Autoren der Taxa sowie Angaben über Synonyme und weitere hierarchische Stufe der biologischen Systematik (wie Unterfamilien), die den einzelnen Artikeln zu entnehmen sind.

Familie	Gattung	Beispielbild
Agavengewächse (Agavaceae)[B1 1][B1 2]	Agave, Beschorneria, Chlorophytum, Furcraea, Hesperaloe, Hesperoyucca, Yucca
Mittagsblumengewächse (Aizoaceae)	Acrodon, Acrosanthes, Aethephyllum, Aizoanthemum, Aizoon, Aloinopsis, Amphibolia, Antegibbaeum, Antimima, Apatesia, Aptenia, Arenifera, Argyroderma, Aridaria, Aspazoma, Astridia, Bergeranthus, Bijlia, Braunsia, Brownanthus, Calamophyllum, Carpanthea, Carpobrotus, Carruanthus, Caryotophora, Cephalophyllum, Cerochlamys, Chasmatophyllum, Cheiridopsis, Circandra, Cleretum, Conicosia, Conophytum, Corpuscularia, Cylindrophyllum, Cypselea, Deilanthe, Delosperma, Dicrocaulon, Didymaotus, Dinteranthus, Diplosoma, Disphyma, Dorotheanthus, Dracophilus, Drosanthemum, Eberlanzia, Ebracteola, Ectotropis, Enarganthe, Erepsia, Esterhuysenia, Faucaria, Fenestraria, Frithia, Galenia, Gibbaeum, Glottiphyllum, Gunniopsis, Hallianthus, Hammeria, Hartmanthus, Hereroa, Ihlenfeldtia, Jacobsenia, Jensenobotrya, Jordaaniella, Juttadinteria, Khadia, Lampranthus, Lapidaria, Leipoldtia, Lithops, Machairophyllum, Malephora, Marlothistella, Mesembryanthemum, Mestoklema, Meyerophytum, Mitrophyllum, Monilaria, Mossia, Muiria, Namaquanthus, Namibia, Nananthus, Nelia, Neohenricia, Octopoma, Odontophorus, Oophytum, Orthopterum, Oscularia, Ottosonderia, Peersia, Phyllobolus, Pleiospilos, Plinthus, Polymita, Prenia, Prepodesma, Psammophora, Psilocaulon, Rabiea, Rhinephyllum, Rhombophyllum, Ruschia, Ruschianthemum, Ruschianthus, Saphesia, Sarcozona, Sceletium, Schlechteranthus, Schwantesia, Scopelogena, Sesuvium, Skiatophytum, Smicrostigma, Stayneria, Stoeberia, Stomatium, Synaptophyllum, Tanquana, Tetragonia, Titanopsis, Trianthema, Tribulocarpus, Trichodiadema, Vanheerdea, Vanzijlia, Vlokia, Wooleya, Zaleya, Zeuktophyllum
Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)	Arthraerva, Dendroportulaca, Salicornia
Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)[B1 3]	Boophane, Brunsvigia, Cyrtanthus, Haemanthus, Rauhia
Anacampserotaceae	Anacampseros (einschließlich Avonia), Grahamia, Talinopsis
Sumachgewächse (Anacardiaceae)[B2 1]	Operculicaria, Pachycormus
Doldenblütler (Apiaceae)	Crithmum, Steganotaenia
Hundsgiftgewächse (Apocynaceae)	Absolmsia, Adenium, Apteranthes, Asclepias, Aspidoglossum, Aspidonepsis, Baynesia, Brachystelma, Caralluma, Ceropegia, Cibirhiza, Cynanchum, Dischidia, Dischidiopsis, Duvalia, Duvaliandra, Echidnopsis, Edithcolea, Fanninia, Fockea, Glossostelma, Hoodia, Hoya, Huernia, Huerniopsis, Ischnolepis, Larryleachia, Lavrania, Madangia, Mandevilla, Marsdenia, Matelea, Micholitzia, Miraglossum, Notechidnopsis, Odontostelma, Ophionella, Orbea, Orbeanthus, Pachycarpus, Pachypodium, Pectinaria, Petopentia, Piaranthus, Plumeria, Pseudolithos, Quaqua, Raphionacme, Rhytidocaulon, Riocreuxia, Sarcorrhiza, Sarcostemma, Schizoglossum, Schlechterella, Stapelia, Stapelianthus, Stapeliopsis, Stathmostelma, Stenostelma, Stomatostemma, Tavaresia, Trachycalymma, Tridentea, Tromotriche, White-Sloanea, Xysmalobium
Aronstabgewächse (Araceae)[B1 4]	Zamioculcas
Araliengewächse (Araliaceae)[B2 2]	Cussonia
Spargelgewächse (Asparagaceae)[B1 5][B1 6][B1 7][B1 8]	Beaucarnea, Calibanus, Cordyline, Dasylirion, Dracaena, Eriospermum, Myrsiphyllum, Nolina, Sansevieria
Affodillgewächse (Asphodelaceae)[B1 9][B1 10]	Aloe, Astroloba, Bulbine, Chortolirion, Gasteria, Haworthia, Poellnitzia, Trachyandra
Korbblütler (Asteraceae)	Baeriopsis, Coulterella, Crassocephalum, Didelta, Gynura, Kleinia, Osteospermum, Othonna, Polyachyrus, Porophyllum, Pteronia, Senecio, Stevia
Balsaminengewächse (Balsaminaceae)[B2 3]	Impatiens
Basellgewächse (Basellaceae)[B2 4]	Anredera, Basella
Schiefblattgewächse (Begoniaceae)[B2 5]	Begonia
Kreuzblütengewächse (Brassicaceae)[B2 6]	Heliophila, Lepidium
Bromeliengewächse (Bromeliaceae)[B1 11]
Balsambaumgewächse (Burseraceae)[B2 7]	Beiselia, Bursera, Commiphora
Kakteengewächse (Cactaceae)	Acanthocalycium, Acanthocereus, Ariocarpus, Armatocereus, Arrojadoa, Arthrocereus, Astrophytum, Austrocactus, Aztekium, Bergerocactus, Blossfeldia, Brachycereus, Browningia, Brasilicereus, Calymmanthium, Carnegiea, Cephalocereus, Cereus, Cintia, Cipocereus, Cleistocactus, Coleocephalocereus, Copiapoa, Corryocactus, Coryphantha, Dendrocereus, Denmoza, Discocactus, Disocactus, Echinocactus, Echinocereus, Echinopsis, Epiphyllum, Epithelantha, Eriosyce, Escobaria, Escontria, Espostoa, Espostoopsis, Eulychnia, Facheiroa, Ferocactus, Frailea, Geohintonia, Gymnocalycium, Haageocereus, Harrisia, Hatiora, Hylocereus, Jasminocereus, Lasiocereus, Leocereus, Lepismium, Leptocereus, Leuchtenbergia, Lophophora, Maihuenia, Malacocarpus, Mammillaria, Mammilloydia, Matucana, Melocactus, Micranthocereus, Mila, Myrtillocactus, Neobuxbaumia, Neolloydia, Neoraimondia, Neowerdermannia, Obregonia, Opuntia, Oreocereus, Oroya, Ortegocactus, Pachycereus, Parodia, Pediocactus, Pelecyphora, Peniocereus, Pereskia, Pereskiopsis, Pilosocereus, Polaskia, Praecereus, Pseudoacanthocereus, Pseudorhipsalis, Pterocactus, Pygmaeocereus, Quiabentia, Rauhocereus, Rebutia, Rhipsalis, Samaipaticereus, Schlumbergera, Sclerocactus, Selenicereus, Stenocactus, Stenocereus, Stephanocereus, Stetsonia, Strombocactus, Tacinga, Thelocactus, Turbinicarpus, Uebelmannia, Weberbauerocereus, Weberocereus, Yungasocereus
Glockenblumengewächse (Campanulaceae)[B2 8]	Brighamia
Kaperngewächse (Capparaceae)	Maerua
Melonenbaumgewächse (Caricaceae)[B2 9]	Carica, Jacarathia
Nelkengewächse (Caryophyllaceae)	Honckenya
Cochlospermaceae	Cochlospermum
Commelinagewächse (Commelinaceae)[B1 12]	Aneilema, Callisia, Cyanotis, Tradescantia, Tripogandra
Windengewächse (Convolvulaceae)[B2 10]	Ipomoea, Stictocardia, Turbina
Costaceae	Costus
Dickblattgewächse (Crassulaceae)	Adromischus, Aeonium, Afrovivella, Aichryson, Cotyledon, Crassula, Cremnophila, Cremnosedum, Dudleya, Echeveria, Graptopetalum, Hylotelephium, Hypagophytum, Kalanchoe, Lenophyllum, Meterostachys, Monanthes, Orostachys, Pachyphytum, Perrierosedum, Phedimus, Pistorinia, Prometheum, Pseudosedum, Rhodiola, Rosularia, Sedella, Sedum, Sempervivum, Sinocrassula, Tacitus, Thompsonella, Tylecodon, Umbilicus, Villadia
Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)	Apodanthera, Brandegea, Cephalopentandra, Ceratosanthes, Citrullus, Coccinia, Corallocarpus, Cucumella, Cucumis, Cucurbita, Cyclantheropsis, Dendrosicyos, Doyera, Eureindra, Fevillea, Gerrandanthus, Gynostemma, Halosicyos, Ibervilla, Kedostris, Marah, Momordica, Neoalsomitra, Odosicyos, Parasicyos, Syrigia, Telfairia, Thladiantha, Trochomeria, Trochomeriopsis, Tumamoca, Xerosicyos, Zehneria, Zygosicyos
Davalliaceae	Davallia
Didiereaceae[B2 11]	Alluaudia, Alluaudiopsis, Decarya, Didierea
Yamswurzelgewächse (Dioscoreaceae)[B1 13]	Dioscorea
Speerblumen (Doryanthaceae)[B1 14]	Doryanthes
Heidekrautgewächse (Ericaceae)[B2 12]	Sphyrospermum
Wolfsmilchgewächse (Euphorbiaceae)	Cnidoscolus, Euphorbia, Jatropha
Hülsenfrüchtler (Fabaceae)[B2 13]	Delonix, Dolichos, Erythrina, Neorautanenia, Pachyrhizus, Tylosema
Fouquieriaceae[B2 14]	Fouquieria
Storchschnabelgewächse (Geraniaceae)	Monsonia, Pelargonium, Sarcocaulon
Gesneriengewächse (Gesneriaceae)[B2 15]	Aeschynanthus, Alsobia, Chirita, Codonanthe, Columnea, Nematanthus, Sinningia, Streptocarpus
Hyazinthengewächse (Hyacinthaceae)[B1 15]	Albuca, Bowiea, Dipcadi, Drimia, Hyacinthus, Lachenalia, Ledebouria, Litanthus, Massonia, Ornithogalum, Rhadamanthus, Rhodocodon, Schizobasis, Urginea, Whiteheadia
Icacinaceae[B2 16]	Pyrenacantha
Lippenblütengewächse (Lamiaceae)[B2 17]	Aeollanthus, Dauphinea, Perrierastrum, Plectranthus, Solenostemon, Tetradenia, Thorncroftia
Wasserschlauchgewächse (Lentibulariaceae)	Pinguicula
Blumennesselgewächse (Loasaceae)[B2 18]	Schismocarpus
Riemenblumengewächse (Loranthaceae)[B2 19]	Tapinanthus
Malvengewächse (Malvaceae)	Adansonia, Brachychiton, Cavanillesia, Ceiba, Pseudobombax, Sterculia
Schwarzmundgewächse (Melastomataceae)[B2 20]	Medinilla
Mahagonigewächse (Meliaceae)[B2 21]	Entandrophragma
Mondsamengewächse (Menispermaceae)[B2 22]	Chasmanthera, Stephania, Tinospora
Montiaceae	Calyptrotheca, Ceraria, Cistanthe, Lewisia, Parakeelya, Portulacaria, Schreiteria
Maulbeergewächse (Moraceae)[B2 23]	Dorstenia, Ficus
Moringaceae	Moringa
Orchideen (Orchidaceae)[B1 16]
Sauerkleegewächse (Oxalidaceae)[B2 24]	Oxalis
Passionsblumengewächse (Passifloraceae)[B2 25]	Adenia
Sesamgewächse (Pedaliaceae)[B2 26]	Pterodiscus, Sesamothamnus, Uncarina
Phyllanthaceae	Phyllanthus
Kermesbeerengewächse (Phytolaccaceae)[B2 27]	Phytolacca
Pfeffergewächse (Piperaceae)[B2 28]	Peperomia
Portulakgewächse (Portulacaceae)	Portulaca
Rötegewächse (Rubiaceae)[B2 29]	Anthorrhiza, Hydnophythum, Hydrophylax, Myrmecodia, Myrmephythum, Phylohydrax, Squamellaria
Sandelholzgewächse (Santalaceae)	Viscum
Seifenbaumgewächse (Sapindaceae)[B2 30]	Erythrophysa
Steinbrechgewächse (Saxifragaceae)	Tetilla, Bergenia, Saxifraga
Nachtschattengewächse (Solanaceae)	Nolana
Talinaceae	Amphipetalum, Talinella, Talinum
Brennnesselgewächse (Urticaceae)[B2 31]	Laportea, Obertia, Pilea, Sarcopilea
Weinrebengewächse (Vitaceae)[B2 32]	Cissus, Cyphostemma
Grasbaumgewächse (Xanthorrhoeaceae)[B1 17]
Jochblattgewächse (Zygophyllaceae)	Augea, Zygophyllum

Literatur |

• Urs Eggli (Hrsg.): Sukkulenten-Lexikon. Einkeimblättrige Pflanzen (Monocotyledonen). Eugen Ulmer, Stuttgart 2001, ISBN 3-8001-3662-7. 
  

1. 
   ↑ Agavaceae, S. 1–103, 6 Gattungen
   


2. 
   ↑ Anthericaceae, S. 236–237, 1 Gattung
   


3. 
   ↑ Amaryllidaceae, S. 232–236, 5 Gattungen
   


4. 
   ↑ Araceae, S. 238–239, 1 Gattung
   


5. 
   ↑ Asparagaceae, S. 239–241, 1 Gattung
   


6. 
   ↑ Dracaenaceae, S. 269–284, 3 Gattungen
   


7. 
   ↑ Eriospermaceae, S. 284–285, 1 Gattung
   


8. 
   ↑ Nolinaceae, S. 299–306, 4 Gattungen
   


9. 
   ↑ Aloaceae, S. 103–231, 6 Gattungen, 12 Hybridgattungen
   


10. 
    ↑ Asphodelaceae, S. 241–256, 2 Gattungen
    


11. 
    ↑ Bromeliaceae, S. 256–257, nur erwähnt, keine Gattungen beschrieben
    


12. 
    ↑ Commelinaceae, S. 257–265, 5 Gattungen
    


13. 
    ↑ Dioscoreaceae, S. 265–268, 1 Gattung
    


14. 
    ↑ Doryanthaceae, S. 268–269, 1 Gattung
    


15. 
    ↑ Hyacinthaceae, S. 286–299, 15 Gattungen
    


16. 
    ↑ Orchidaceae, S. 306–307, nur erwähnt, keine Gattungen
    


17. 
    ↑ Xanthorrhoeaceae, S. 307, Xanthorrhoea nur erwähnt, keine Gattungen
    

• Urs Eggli (Hrsg.): Sukkulenten-Lexikon. Zweikeimblättrige Pflanzen (Dicotyledonen). Eugen Ulmer, Stuttgart 2002, ISBN 3-8001-3915-4. 
  

1. 
   ↑ Anacardiaceae, S. 3–4, 2 Gattungen
   


2. 
   ↑ Araliaceae, S. 13–14, 1 Gattung
   


3. 
   ↑ Balsaminaceae, S. 42, 1 Gattung
   


4. 
   ↑ Basellaceae, S. 43–44, 2 Gattung
   


5. 
   ↑ Begoniaceae, S. 45–47, 1 Gattung
   


6. 
   ↑ Brassicaceae, S. 52–55, 2 Gattungen
   


7. 
   ↑ Burseraceae, S. 56–61, 3 Gattungen
   


8. 
   ↑ Campanulaceae, S. 63, 1 Gattung
   


9. 
   ↑ Caricaceae, S. 65–67, 2 Gattungen
   


10. 
    ↑ Convolvulaceae, S. 69–74, 3 Gattungen
    


11. 
    ↑ Didiereaceae, S. 99–101, 4 Gattungen
    


12. 
    ↑ Ericaceae, S. 102, 1 Gattung
    


13. 
    ↑ Fabaceae, S. 244–252, 6 Gattungen
    


14. 
    ↑ Fouquieriaceae, S. 253–255, 1 Gattung
    


15. 
    ↑ Gesneriaceae, S. 290–305, 8 Gattungen
    


16. 
    ↑ Icacinaceae, S. 305–306, 1 Gattung
    


17. 
    ↑ Lamiaceae, S. 307–326, 7 Gattungen
    


18. 
    ↑ Loasaceae, S. 327–328, 1 Gattung
    


19. 
    ↑ Loranthaceae, S. 328–329, 1 Gattung
    


20. 
    ↑ Melastomataceae, S. 329–330, 1 Gattung
    


21. 
    ↑ Meliaceae, S. 330–331, 1 Gattung
    


22. 
    ↑ Menispermaceae, S. 332–334, 3 Gattungen
    


23. 
    ↑ Moraceae, S. 334–345, 2 Gattungen
    


24. 
    ↑ Oxalidaceae, S. 355–358, 1 Gattung
    


25. 
    ↑ Passifloraceae, S. 359–374, 1 Gattung
    


26. 
    ↑ Pedaliaceae, S. 374–385, 3 Gattungen
    


27. 
    ↑ Phytolaccaceae, S. 385–386, 1 Gattung
    


28. 
    ↑ Piperaceae, S. 386–394, 1 Gattung
    


29. 
    ↑ Rubiaceae, S. 464–472, 7 Gattungen
    


30. 
    ↑ Sapindaceae, S. 473, 1 Gattung
    


31. 
    ↑ Urticaceae, S. 478–481, 4 Gattungen
    


32. 
    ↑ Vitaceae, S. 482–494, 2 Gattungen
    

• Focke Albers, Ulli Meve (Hrsg.): Sukkulenten-Lexikon. Asclepiadaceae (Seidenpflanzengewächse). Eugen Ulmer, Stuttgart 2002, ISBN 3-8001-3982-0. 
  


• Urs Eggli (Hrsg.): Sukkulenten-Lexikon. Crassulaceae (Dickblattgewächse). Eugen Ulmer, Stuttgart 2003, ISBN 3-8001-3998-7. 
  


• 
  Heidrun E. K. Hartmann (Hrsg.): Illustrated Handbook of Succulent Plants: Aizoaceae A–E. Springer Verlag, Berlin/Heidelberg/New York 2001, ISBN 3-540-41691-9. 
  


• Heidrun E. K. Hartmann (Hrsg.): Illustrated Handbook of Succulent Plants: Aizoaceae F–Z. Springer Verlag, Berlin/Heidelberg/New York 2001, ISBN 3-540-41723-0. 
  


• Edward F. Anderson: Das große Kakteen-Lexikon. Eugen Ulmer KG, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4573-1. 
  

Einzelnachweise |

1. 
   ↑ Gerhard Wagenitz: Wörterbuch der Botanik. 2. Auflage, Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, Berlin 2003. ISBN 3-8274-1398-2, S. 316.
   

Weiterführende Literatur |

• U. Eggli, R. Nyffeler: Living under temporarily arid conditions - succulence as an adaptive strategy. In: Bradleya. Band 27, 2009, S. 13–36.


• R. Nyffeler, U. Eggli: An up-to-date familial and suprafamilial classification of succulent plants. In: Bradleya. Band 28, 2010, S. 125–144.

Weblinks |

 Commons: Sukkulenten – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• 
  Cactus and succulent plant mall, Deutschsprachige Seite Internet-Knotenpunkt mit tausenden von weiteren Links zu sukkulenten Pflanzen


• Fachgesellschaft andere Sukkulenten


• Sukkulenten-Sammlung Zürich