Weinbaugebiet







Inhaltsverzeichnis






  • 1 Europa


    • 1.1 Weinbau in Deutschland


    • 1.2 Weinbau in Bosnien und Herzegowina


    • 1.3 Weinbau in Bulgarien


    • 1.4 Weinbau in Frankreich


    • 1.5 Weinbau in Georgien


    • 1.6 Weinbau in Griechenland


    • 1.7 Weinbau in Italien


    • 1.8 Weinbau in Kroatien


    • 1.9 Weinbau in Liechtenstein


    • 1.10 Weinbau in Luxemburg


    • 1.11 Weinbau in Mazedonien


    • 1.12 Weinbau in Moldawien


    • 1.13 Weinbau in Österreich


      • 1.13.1 Region Weinland Österreich


      • 1.13.2 Region Steierland


      • 1.13.3 Region Bergland




    • 1.14 Weinbau in Polen


    • 1.15 Weinbau in Portugal


    • 1.16 Weinbau in Rumänien


    • 1.17 Weinbau in Russland


    • 1.18 Weinbau in der Schweiz


    • 1.19 Weinbau in der Slowakei


    • 1.20 Weinbau in Slowenien


    • 1.21 Weinbau in Spanien


    • 1.22 Weinbau in Tschechien


    • 1.23 Weinbau in Ungarn


    • 1.24 Weinbau in der Ukraine


    • 1.25 Sonstige




  • 2 Amerika


    • 2.1 Weinbau in Kanada


    • 2.2 Weinbau in den Vereinigten Staaten


    • 2.3 Weinbau in Argentinien


    • 2.4 Weinbau in Bolivien


    • 2.5 Weinbau in Brasilien


    • 2.6 Weinbau in Chile


    • 2.7 Weinbau in Uruguay


    • 2.8 Weinbau in Mexiko




  • 3 Afrika


    • 3.1 Weinbau in Ägypten


    • 3.2 Weinbau in Algerien


    • 3.3 Weinbau in Libyen


    • 3.4 Weinbau in Madagaskar


    • 3.5 Weinbau in Marokko


    • 3.6 Weinbau in Namibia


    • 3.7 Weinbau in Südafrika


    • 3.8 Weinbau in Tansania


    • 3.9 Weinbau in Tunesien




  • 4 Australien und Ozeanien


    • 4.1 Weinbau in Australien


    • 4.2 Weinbau in Neuseeland




  • 5 Asien


    • 5.1 Weinbau in Israel


    • 5.2 Weinbau im Libanon


    • 5.3 Weinbau im Iran


    • 5.4 Weinbau im Irak


    • 5.5 Weinbau in Afghanistan


    • 5.6 Weinbau in Indien


    • 5.7 Weinbau in der Türkei


    • 5.8 Weinbau in Syrien


    • 5.9 Weinbau in China




  • 6 Literatur


  • 7 Einzelnachweise


  • 8 Weblinks




Weinbaugebiet ist ein gesetzlich geschützter Begriff. Er bezeichnet eine geografische Region, in der Wein mit der konkreten Bezeichnung eines bestimmten Weinbaugebietes angebaut werden darf. In der Regel sind Weinbaugebiete historisch gewachsen, haben im Zuge zahlreicher Generationen bestimmte regionale Traditionen und Eigenheiten des Weinbaus, der Rebveredelung, Weinherstellung oder Vermarktung ausgebildet und stellen Weine von vergleichbarer Art her.


Erstmals wurde 1756 die nordportugiesische Weinregion Alto Douro gesetzlich definiert. Seitdem ist es Standard geworden, Weinregionen durch das Weinrecht gesetzlich eindeutig zu definieren.[1][2]


Weinbaugebiete regeln und überwachen in ihren Grenzen Qualitäts- und Lagenbezeichnungen und prämieren Weine. Aufgrund unterschiedlicher topografischer, klimatischer und geologischer Bedingungen und agrikultureller Traditionen sind im Laufe der Zeit in vielen einzelnen Weinbaugebieten auch spezifische Rebsorten kultiviert und veredelt worden. Daraus haben sich in der Regel auch eigene Weinstilistiken entwickelt.[1]



Europa |



Weinbau in Deutschland |


Rebfläche (2012): 102.340 Hektar[3]


Details siehe Weinbau in Deutschland#Anbaugebiete



Weinbau in Bosnien und Herzegowina |


Rebfläche (2013): 3.500 Hektar



Weinbau in Bulgarien |


Rebfläche (2002): 108.000 Hektar



Weinbau in Frankreich |


Rebfläche (2000): 917.000 Hektar


  • Bordeaux

Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Listrac, Moulis, Fronsac, Pomerol, Saint-Émilion, Graves, Pessac-Léognan, Sauternes, Barsac, Entre deux mers


  • Burgund

Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Beaujolais


  • Sud-Ouest



Weinanbaugebiete im Südwesten Frankreichs


Armagnac, Béarn, Bergerac, Buzet, Brulhois, Cahors, Côtes de Duras, Côtes de Gascogne, Côtes de Saint-Mont, Côtes du Frontonnais, Côtes du Marmandais, Floc de Gascogne, Gaillac, Irouléguy, Jurançon, Lavilledieu, Madiran, Marcillac, Tursan, Entraygues et Fel, Estaing


  • Rhônetal

Côtes du Rhône, Côte du Rhône Villages, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Cornas, Costières de Nîmes, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Gigondas, Hermitage, Lirac, Luberon, Saint-Joseph, Tavel, Vacqueyras



  • Champagne

  • Elsass

  • Est


  • Jura

Arbois, Château-Chalon, Côtes du Jura, Crémant du Jura, L'Étoile



  • Korsika

  • Languedoc-Roussillon


Banyuls, Blanquette de Limoux, Cabardès, Collioure, Corbières, Côtes du Roussillon, Fitou, Maury, Minervois, Rivesaltes


  • Loiretal

Anjou, Bonnezeaux, Bourgueil, Cheverny, Chinon, Sancerre, Saumur, Savennières, Muscadet


  • Provence



Weinbaugebiete in der Provence


Aix-en-Provence, Bandol, Bellet, Cassis, Côtes de Provence



Weinbau in Georgien |


Rebfläche (2005): 60.000 Hektar



Weinbau in Griechenland |


Rebfläche (2000): 129.000 Hektar


Aminteon, Goumenissa, Naoussa, Cotes de Meliton, Anchialos, Rapsani, Zitsa, Mantinia, Nemea, Patras, Robola von Kefallonia, Archanes, Daphnes, Peza, Sitia, Paros, Rhodos, Santorini, Kantza, Samos, Limnos



Weinbau in Italien |


Rebfläche (2012): 233.168 Hektar[4]


Aostatal, Piemont, Ligurien, Lombardei, Trentino, Südtirol, Friaul – Julisch Venetien, Venetien, Emilia-Romagna, Marken, Toskana (Chianti), Umbrien, Latium, Abruzzen, Molise, Apulien, Kampanien, Kalabrien, Basilikata, Sizilien, Sardinien



Weinbau in Kroatien |


Rebfläche (2000): ca. 60.000 Hektar


Kroatien ist durch seine vielfältigen Landschaften eine sehr reichhaltige Weinregion. Grundsätzlich als Weingebiete in Kroatien können das kontinental-pannonische Weinanbaugebiet Slawonien, höhergelegene Gebiete in Kroatien, wie etwa das Hrvatsko Zagorje, sowie der mediterrane Teil an der Adriaküste (insbesondere Dalmatien, Istrien und die Inseln) bezeichnet werden.



Weinbau in Liechtenstein |


Rebfläche (2013): 14 Hektar



Weinbau in Luxemburg |


Rebfläche (2005): 1300 Hektar



Weinbau in Mazedonien |


Rebfläche (2008): 22.400 Hektar


In Mazedonien wurden in den 1980er-Jahren zwei Drittel der gesamten Weinproduktion Jugoslawiens erzeugt. In der heutigen Republik Mazedonien wird zu 80 % Rotwein erzeugt, Schwerpunkt ist die Weinbauregion Povardski (Vardartal).



Weinbau in Moldawien |


Rebfläche (2003): 149.000 Hektar


Moldawien gehörte zu den wichtigsten Weinproduzenten für die Sowjetunion. Heute noch hat der moldawische Weinbau seine Kunden hauptsächlich in den Ländern Osteuropas und Zentralasiens.
Weinbaugebiete befinden sich in Bălți im Norden, in Codru (zentrale Region), bei Cahul im Süden und im Bereich Nistreana im Südosten.



Weinbau in Österreich |


Rebfläche (Grunderhebung 2009): 45.533 Hektar


Es gibt seit 2009 zwei Gebiete, die zum DAC-Konzept gehören: Leithaberg (Teile von Neusiedlersee und Neusiedlersee-Hügelland) und Eisenberg (Teil von Südburgenland).


Die Fläche gliedert sich in drei Regionen mit 16 Gebieten:



Region Weinland Österreich |



  1. Niederösterreich: Carnuntum, Kamptal, Kremstal, Thermenregion, Traisental, Wachau, Wagram und Weinviertel

  2. Burgenland: Mittelburgenland, Neusiedler See, Neusiedler See Hügelland und Südburgenland

  3. Wien: Wien



Region Steierland |


Südoststeiermark, Südsteiermark und Weststeiermark



Region Bergland |


Oberösterreich, Salzburg, Kärnten, Tirol, Vorarlberg



Weinbau in Polen |


Rebfläche (2011): 500 Hektar


Weinbautradition seit dem Mittelalter, später konzentriert um Zielona Góra (deutsch: Grünberg/Niederschlesien); heute werden drei Anbaugebiete (Regionen) nach klimatischen Gegebenheiten unterschieden.



Weinbau in Portugal |


Rebfläche (2000): 261.000 Hektar


Tavora-Varosa, Barraida, Dão, Alto Douro, Beira Interior, Ribatejo, Lourinha, Obidos, Alenquer, Torres Vedras, Arruda, Bucelas, Palmela, Sétubal, Alentejo, Lagos, Portimão, Lagoa, Tavira, Madeira, Pico (Azoren)Collares



Weinbau in Rumänien |


Rebfläche: 239.000 Hektar


Rumänien ist der fünftgrößte Weinproduzent Europas. Wichtige Anbaugebiete liegen in der Moldau (in Cotnari, Panciu und Odobești), Walachei (in Dealu Mare und Drăgășani); Siebenbürgen (in Jidvei); Dobrudscha (bei Murfatlar); Kreischgebiet (Pâncota und Miniș)



Weinbau in Russland |


Rebfläche (2000): 70.000 Hektar



Weinbau in der Schweiz |


Rebfläche (2000): 15.000 Hektar


Bündner Herrschaft, Drei-Seen-Land (Bielersee, Neuenburgersee, Murtensee), Waadt, Genf, Wallis, Tessin, Aargau, Luzern, Schaffhausen, Zürich



Weinbau in der Slowakei |


Rebfläche (2000): 28.300 Hektar


Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Kleinkarpatisches Weinbaugebiet), Južnoslovenská vinohradnícka oblasť (Südslowakisches Weinbaugebiet), Nitrianska vinohradnícka oblasť (Neutraer Weinbaugebiet), Stredoslovenská vinohradnícka oblasť (Zentralslowakisch Weinbaugebiet), Východoslovenská vinohradnícka oblasť (Ostslowakisches Weinbaugebiet), Tokajská vinohradnícka oblasť (Tokajer Weingebiet in der Slowakei)



Weinbau in Slowenien |


Rebfläche: 33.000 ha, im Ertrag sind davon 26.000 Hektar


Weinbautradition seit über 1800 Jahren, durchgehend seit dem 13. Jahrhundert.
40.000 Winzer, davon ca. 300 nennenswerte Anbieter.
Gesamtertrag pro Jahr ca. 1,1 Million Hektoliter. Das entspricht ca. dem von Baden (BRD) oder Neuseeland.
Drei Weinbauregionen unterteilt in die Weinbaugebiete:


  • Podravje:

Štajerska/ slowenische Steiermark, Prekmurje


  • Posavje:

Bela krajina, Dolenjska, Bizeljsko-Sremič


  • Primorje:

Brda, Vipavatal, Kras, Slovenska Istra



Weinbau in Spanien |


Rebfläche (2012): 1.018.000 Hektar


Festland: Andalusien, Aragón, Cataluña, Extremadura, Galicia, Castilla-La Mancha, Vinos de Madrid, Murcia, Navarra, Ribera del Duero (Castilla y León), El Bierzo (Castilla y León), Rioja, Utiel-Requena, Valdepeñas, Valencia, Yecla


Kanaren: Abona, El Hierro, Lanzarote, La Palma, Tacoronte-Acentejo, Valle de Guimar, Valle de Orotava, Ycoden-Daute-Isora


Balearen: Mallorca, Ibiza, Menorca, Formentera



Weinbau in Tschechien |


Rebfläche (2000): 14.000 Hektar


Mähren: Brno, Bzenec, Mikulov, Mutěnice, Velké Pavlovice, Znojmo, Strážnice, Kyjov, Uherské Hradiště, Podluží, Valtice


Böhmen: Prag, Čáslav, Mělník, Roudnice nad Labem, Velké Žernoseky



Weinbau in Ungarn |


Rebfläche (2000): 91.000 Hektar


Tokaj-Hegyalja, Plattensee (Balaton), Villány-Siklós, Sopron, Eger, Szekszárd, Kunság, Tolna, Mátra, Zala



Weinbau in der Ukraine |


Rebfläche (2000): 125.000 Hektar


Krim, Bessarabien, Transkarpatien, Cherson



Sonstige |




  • Albanien: Rebfläche 9.800 Hektar (2009)


  • Dänemark:


  • Großbritannien: Rebfläche 1.000 Hektar (2000)


  • Irland: Rebfläche einige Hektar vornehmlich in Co. Cork


  • Malta: Rebfläche 1.000 Hektar


  • Niederlande und Belgien: Rebfläche 300 Hektar (2005)


  • Polen: Warka, Zielona Góra - Rebfläche 200 Hektar


  • Schweden: 25 Hektar in Schonen, Weingut Gute Vingård auf Gotland (Rebfläche 7,5 Hektar (2002)) und Weingut Rudhesheim auf Tynningö



Amerika |



Weinbau in Kanada |


Haupt-Weinbaugebiete Kanadas sind die Niagara-Halbinsel (Ontario), z. B. Niagara-on-the-Lake, Okanagan und Kelowna (British Columbia).



Weinbau in den Vereinigten Staaten |


Rebfläche (2003): 415.000 Hektar



  • Kalifornien

  • Arizona


  • Oregon

    • Applegate Valley

    • Hood River County


    • Rogue Valley

    • Sonoma Valley

    • Umpqua Valley

    • Willamette Valley




  • Pacific Northwest


    • Columbia Valley (Oregon and Washington)


    • Walla Walla Valley (Oregon und Washington)




Siehe auch: American Viticultural Area



Weinbau in Argentinien |


Rebfläche (2003): 211.000 Hektar


Jujuy, Salta, Catamarca, La Rioja, San Juan, Mendoza, Valle De Uco, San Rafael, Rio Negro



Weinbau in Bolivien |


Rebfläche (2007): 5.000 Hektar


Hauptweinbaugebiet ist Tarija



Weinbau in Brasilien |


Rebfläche (2000): 61.000 Hektar



Weinbau in Chile |


Rebfläche (2004): 165.482 Hektar



Weinbau in Uruguay |


Rebfläche: 10.000 Hektar



Weinbau in Mexiko |



  • Baja California, z. B. Ensenada


Afrika |



Weinbau in Ägypten |


Rebfläche: 57.000 Hektar



Weinbau in Algerien |


Rebfläche: 69.000 Hektar



Weinbau in Libyen |


Rebfläche: 6.000 Hektar



Weinbau in Madagaskar |


Rebfläche (1997): 2.000 Hektar



Weinbau in Marokko |


Rebfläche (2000): 50.000 Hektar



Weinbau in Namibia |


Rebfläche (2014): mehr als 10,1 Hektar




  • Neuras (Neuras Winery)


  • Omaruru (Kristall Kellerei)


  • Otavi (u. a. Thonningii)



Weinbau in Südafrika |


Rebfläche (2005): 136.000 Hektar


Weinbauregionen



  • Western Cape, u. a. mit Distrikt Stellenbosch

  • Breede Rivier Valley

  • Klein Karoo (oder Little Karoo)

  • Boberg

  • Olifants River

  • Cape Agulhas



Weinbau in Tansania |


Rebfläche (1997): 3.000 Hektar



Weinbau in Tunesien |


Rebfläche (2000): 29.000 Hektar



Australien und Ozeanien |



Weinbau in Australien |


Rebfläche (2000): 140.000 Hektar



  • Hunter Valley

  • Swan River Valley

  • Barossa Valley



Weinbau in Neuseeland |


Rebfläche (2004): 20.000 Hektar



Asien |



Weinbau in Israel |


Rebfläche (2000): 5.000 Hektar


Bet Schemesch, Beit Jala, Hebron, Zichron Ja’akow, Berg Karmel, (israelisch besetzte) Golanhöhen u. a.



Weinbau im Libanon |


Im Bekaa-Tal finden sich einige Weingüter. Am bekanntesten ist das Château Musar der Familie Hochar, das in klassischer Manier Weine aus Rebsorten des Bordelais herstellt und in manchen Jahren die berühmten Weine des Médoc qualitativ erreicht.



Weinbau im Iran |


Rebfläche (2000): 270.000 Hektar (damit weltweit Nummer 6 bei der Reihung der Rebflächen pro Land)


Der Anbau von Wein im Iran ist aus religiösen und gesetzlichen Gründen auf den Anbau von Tafeltrauben zum direkten Verzehr und zur Herstellung von Rosinen beschränkt. Jedoch werden iranische Trauben teils in kleinen Mengen exportiert und in anderen Ländern zu Wein verarbeitet. Berühmt ist der Iran vor allem für den Shiraz.



Weinbau im Irak |


Rebfläche: 45.000 Hektar


Diese Rebfläche dient fast ausschließlich zur Herstellung von Rosinen und Tafeltrauben.



Weinbau in Afghanistan |


Rebfläche (1999): 51.800 Hektar


Der Anbau von Wein in Afghanistan ist aus religiösen Gründen auf den Anbau von Tafeltrauben zum Verzehr und zur Herstellung von Rosinen beschränkt.



Weinbau in Indien |


Ende des 19. Jahrhunderts wegen einer Rebkrankheit eingestellt, seit neuerem werden wieder größere Rebflächen bebaut.



Weinbau in der Türkei |


Rebfläche: 581.000 Hektar



  • Bozcaada

  • Kayaklıdere

  • Villa Doluca



Weinbau in Syrien |


Rebfläche: 120.000 Hektar



Weinbau in China |


Rebfläche:



  • 1999: 240.000 Hektar

  • 2007: 490.000 Hektar



Literatur |



  • Hugh Johnson: Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt. Hallwag, Bern 1986, 19., vollständig überarbeitete und ergänzte Auflage (mit zahlreichen Lagekarten). ISBN 3-444-10089-2.

  • Hugh Johnson: Der neue Weinatlas. Länder, Lagen, Qualitäten. Hallwag, Bern 1994, 25. Auflage. ISBN 3-44410428-6.

  • Hugh Johnson: Der große Johnson. Die Enzyklopädie der Weine. Hallwag, Bern 1999, 13. Auflage. ISBN 3-444-10590-8.

  • André Dominé: Wein. Könemann, Köln 2000. ISBN 3-8290-2765-6.



Einzelnachweise |




  1. ab Jancis Robinson: Das Oxford Weinlexikon. Hallwag Verlag, München 2003, S. 27 f.


  2. Horst Dippel: Das Weinlexikon. 4. Aufl., Fischer, Frankfurt am Main 2000, S. 512.


  3. Gaby Mörstedt, Kristian Uhlenbrock: Geographie Infothek, Klett Verlag, Leipzig. Veröffentlicht auf der Internetseite des Verlages (Memento des Originals vom 5. November 2011 im Internet Archive) i Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.klett.de


  4. Weinbau in Zahlen 2014, (PDF, italienisch), auf federdoc.com



Weblinks |



 Wiktionary: Weinbaugebiet – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen


 Wikisource: Bekanntmachung, betreffend die Bildung von Weinbaubezirken (Deutschland, 1904) – Quellen und Volltexte

  • Major types of wine with their regions








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